Terungkap! Rahasia Membuat Puding Gula Merah Ala Chef Restoran

Puding Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya puding ini lebih enak dan wangi kalo ditambah daun pandan, bau telurnya juga jd hilang, cm karena di rumah sedang nggak ada daun pandan jadi nggak dipake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Gula Merah:

  1. 400 gram gula merah dipotong kecil2
  2. 2 bungkus agar-agar plain
  3. 3 sdm gula pasir
  4. Sejumput garam
  5. 10 gelas belimbing air
  6. 130 ml santan kental /aq pake santan kemasan
  7. 2 butir telur kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Puding Gula Merah

  1. Campur semua bahan kecuali telur
  2. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga gula larut
  3. Setelah gula larut tambahkan kocokan telur
  4. Aduk kembali perlahan-lahan
  5. Jika sudah mendidih, berhenti mengaduk, biarkan santannya menggumpal dan naik ke atas
  6. Setelah seluruh bagian mendidih, baru matikan api dan tuang di loyang, biarkan dingin & membeku

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Puding Gula Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Introducing Sa Survivor Tattoo Ideas For Every Occasion

How To Cook 8 Pound Turkey

Professional Tips For Cross Calf Tattoos To Try Right Now